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第1位：サーモン
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解説
第1位は「サーモン」でした。サーモンはいわゆるサケ・マス類の総称で、日本ではアトランティックサーモンやトラウトサーモンといった種類が寿司ネタとして流通しています。そのままでも、炙りでもおいしく、子どもから大人まで幅広い年齢層に愛されている回転寿司の定番ネタです。鮮やかな色合いが特徴的で、脂がのっており、口当たりが滑らかなのが大きな魅力でしょう。
回答者からは「サーモンは脂が乗ってて美味しいしハズレが少ないから（30代女性）」「脂がのってておいしい。またサーモンという一つのネタでも、炙ってあったり、チーズがのっていたり、様々なバリエーションがあって、飽きることがない（40代女性）」などのコメントが寄せられていました。
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調査概要
| 調査期間 | 2023年12月 |
|---|---|
| 調査対象 | 日本全国の回転寿司を利用した経験のある男女 |
| 有効回答数 | 200人（女性133人、男性67人） 10代：1人、20代：29人、30代：85人、40代：55人、50代：27人、60代以上：3人 |
（出典元：しんげん「【アンケート調査】回転寿司ネタの人気ランキングは？2位『マグロ』、3位『エビ』、1位は？」）
参考
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