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第1位：鳥貴族
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解説
第1位は、「鳥貴族」でした。東大阪で1985年に誕生した焼き鳥チェーン。創業翌年から全品均一価格制を導入し、現在までそのスタイルを取っています。
味わいにこだわり国産鶏肉を使用するほか、鶏や野菜・果物を煮込んで作るタレが特徴。また、素材のうまみ引き出す塩にもこだわるほか、1本1本を串打ちすることで新鮮なおいしさで提供する工夫も行われています。
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調査結果
| 順位 | 項目名 | 得票率 |
|---|---|---|
| 1 | 鳥貴族 | 11.3% |
| 2 | 世界の山ちゃん | 9.4% |
| 3 | 串カツ田中 | 9.1% |
| 4 | 磯丸水産 | 7.8% |
| 5 | 魚民 | 6.9% |
| 6 | 塚田農場 | 6.3% |
| 7 | 養老乃瀧 | 4.1% |
| 8 | 白木屋 | 3.4% |
| 9 | はなの舞 | 3.1% |
| 村さ来 | 3.1% | |
| 11 | やきとり大吉 | 2.8% |
| 風来坊 | 2.8% | |
| 13 | 目利きの銀次 | 2.5% |
| 14 | 秋吉 | 2.2% |
| 庄や | 2.2% | |
| 16 | すみれ | 1.9% |
| 八剣伝 | 1.9% | |
| 18 | つぼ八 | 1.6% |
| 英国風パブ HUB | 1.6% | |
| 赤から | 1.6% | |
| 21 | さかなや道場 | 1.3% |
| やきとりの扇屋 | 1.3% | |
| や台ずし | 1.3% | |
| 魚金 | 1.3% | |
| 肉汁餃子のダンダダン | 1.3% | |
| 26 | ミライザカ | 0.9% |
| 串かつでんがな | 0.9% | |
| 千年の宴 | 0.9% | |
| その他 | 5.3% |
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調査概要
| アンケート実施日 | 2024年2月15日 |
|---|---|
| 調査対象 | 全国の社会人 |
| 有効回答数 | 319票 |
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