プロが選ぶうまい「焼酎」ランキングTOP10! 1位は鹿児島「紅さんご」【2021年発表】
日本で行われるウイスキーとスピリッツの品評会「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション」では、2020年に「焼酎部門」が新設され、プロによる審査が行われています。2021年の今回は、日本全国から255点の焼酎が出品されました。
銘柄を伏せて審査員が味を採点(ブラインドテイスティング)した結果、今年も上位の10銘柄が選ばれました。その中でもNo.1に輝いたのはどの焼酎だったのでしょうか?
(出典:「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)2021 焼酎部門)
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第3位:田苑 ENVELHECIDA 40度(芋)
第3位は「田苑(でんえん) ENVELHECIDA 40度」でした。鹿児島県の田苑酒造が販売する芋焼酎で、琥珀色の見た目と柑橘系の華やかな香りが特徴です。
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第2位:古代一壺
第2位は「古代一壺(こだいいっこ)」でした。熊本県の六調子酒造が作る球磨焼酎(米焼酎)です。フルーティーでぶどうのような味わいを特徴とし、ワイングラスで楽しむのがおすすめとのこと。
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第1位:紅さんご
第1位に輝いたのは「紅さんご」でした。鹿児島県の奄美大島開運酒造が作る黒糖焼酎です。『日本の麹文化で醸し出した原酒を、西洋の樽貯蔵で長期に熟成を図る』(酒造公式サイトより引用)という手法で作られており、まろやかな風味とラム酒のような芳香さが特徴です。
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