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【金賞】いいちこ リザーブ 禅和2023
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【ダブルゴールド】黒和ら麦
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解説
「黒和ら麦」は、サッポロが製造する本格麦焼酎です。
原材料には北海道産大麦を100％使用。黒麹で丁寧に仕込み、原材料の香味が色濃く反映される常圧蒸留で蒸留することで、大麦本来のうま味と芳しさをいかんなく引き出しています。
まるで芋焼酎を彷彿とさせるような力強いコクと、麦焼酎ならではのキレのよさを両立。お酒のアテには、豚の角煮をはじめ肉料理や味わいがしっかりした料理、マリネのような酸味が強い料理がおすすめです。
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