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【トロフィー】屋久島大自然林 麦
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解説
「屋久島大自然林むぎ」は、「屋久島伝承蔵」で造られる、本坊酒造が手がける本格麦焼酎。こちらの焼酎蔵は、明治期から現存する甕や、蔵に棲みついた蔵つき酵母を使い、昔ながらの手造りを行っているそうです。
屋久島の豊かな水の恵みと、鹿児島の大地で育てられた大麦が原材料。これらが最大限に活きる味わいを目指して造られた焼酎は、さながら屋久島の森のような、深くて優しい香味に仕上がっています。
ロックや水割りなど、幅広い飲み方に対応でき、濃厚にも、爽やかにも味わえます。麦麹本来の香ばしさ、カカオや蜜を思わせる味わいが堪能できます。
（出典元：インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ2024）
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