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【最高金賞】麦焼酎原酒 高千穂
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【最高金賞】琥珀の夢
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解説
「琥珀の夢」は、麦焼酎「神の河」や芋焼酎「さつま白波」などで有名な、鹿児島県の「薩摩酒造」が造る麦焼酎です。
原料は二条大麦100％で、単式蒸溜器により丹念に蒸留したあと、原酒をホワイトオーク樽で貯蔵熟成。熟成により色づいた、自然な琥珀色が魅惑的です。スタンダードな白麦焼酎にはない、樽貯蔵ならではの芳醇な香りと、やわらかな口当たりが大きな特徴。飲み方はロックか水割りがおすすめです。
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