【女性が選ぶ】「そば」がおいしいと思う都道府県ランキングTOP31！　第1位は「福井県」【2024年最新投票結果】

　「ソバの実」を使った蕎麦粉を加工した麺類として、日本中で愛されている「そば」。全国ではさまざまなそばが食べられ、特に水がおいしい地域では名産品として提供されているようです。

　そこで、ねとらぼ調査隊では、2024年1月7日〜1月14日までの間、「『そば』がおいしいと思う都道府県はどこ？」というアンケートを実施していました。

「そば」がおいしいと思う都道府県はどこ？　3県をピックアップ！ | そば ねとらぼ調査隊

　温めても冷やしても、どちらでもおいしい麺料理の「そば」。天ぷらやだし巻玉子といったおかずにもよく合います。また、地域によっても特徴の異なるそばが提供されており、日本各地でさまざまなそばを楽しめるのが魅力です。 　そこで今回ねとらぼ調査隊では、「そばがおいしいと思う都道府県はどこ？」というアンケートを実施し…

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　本記事では、寄せられた投票の中から「女性」の結果に絞ったランキングを紹介します。早速、結果を見ていきましょう！

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著者・編集者：高橋マナブ

1979年生まれ。雑誌編集者→IT企業でニュースサイトの立ち上げ→民放テレビ局で番組制作と様々なエンタメ業界を渡り歩く。その後、フリーとなりエンタメ関連の記事執筆、映像編集など行っています。２０２０年にライザップで１５キロ痩せました。

調査概要

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第2位：長野県

　第2位は「長野県」です。「信州そば」が全国的に有名な長野県では、県内各地でそばの栽培が行われています。「高遠そば」など、さまざまなそばを食べられますが、中でも日本三大そばとして知られるのが「戸隠そば」。風味が良く、高原の冷たい水で締められるので、つるりとした喉越しを味わえます。

第1位：福井県

　第1位に輝いたのは「福井県」でした。県内では、古くから特定の地域に伝わり栽培され続けてきたそば「在来種」が有名。小粒ながら味が濃く、香りも良いのが特徴です。福井県では、「香福（こうふく）の極み　越前蕎麦」のキャッチフレーズでブランド化を実施。そばがおいしい県として、全国的に知名度を上げています。

　そんな福井県では、「越前おろしそば」が人気。「越前辛味大根」を使った大根おろしがそばの味や風味を引き立てたメニューです。

　ランキングの全順位は、次のページからご覧ください！