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日本を代表する食べ物のひとつ「そば」は、長野県の「戸隠そば」、島根県の「出雲そば」など各地のご当地グルメとしても人気です。
そこで、ねとらぼ調査隊では2024年1月7日から1月14日までの間「そばがおいしいと思う都道府県はどこ？」というアンケートを実施していました。
今回のアンケートでは計2993票の投票をいただきました。たくさんのご投票、ありがとうございます！ それではさっそくランキングを見ていきましょう。
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調査概要
| 調査期間 | 2024年1月7日 ～ 1月14日 |
|---|---|
| 有効回答数 | 2993票 |
| 質問 | そばがおいしいと思う都道府県はどこ？ |
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第2位：長野県
第2位は、得票数286票の「長野県」でした。長野県は昔から「そば」の名産地として知られ「信州そば」が多くの人に親しまれてきました。「信州そば」にはいくつかの種類があり、日本三大そばのひとつとして知られる「戸隠そば」をはじめ、「富倉そば」「須賀川そば」など地域ごとに違った味わいを堪能できます。
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第1位：福井県
第1位は得票数1684票の「福井県」でした。福井県のそばは香りや風味が豊かで、麺の色が黒っぽいことが特徴です。ソウルフードとして有名なのが、たっぷりの大根おろしや削り節、きざみネギなどを添えた「越前おろしそば」。ダシをそばにぶっかけて食べたり、ざるそばのようにそばをダシにつけて食べたりとお店ごとにいろいろな食べ方を楽しめます。
ランキングの全順位は、次のページからご覧ください！
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