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第1位：支那ソバ 小むろ
第1位は市川市にある「支那ソバ 小むろ」でした。東京メトロ東西線行徳駅から徒歩6分ほどにあるお店。支那ソバやつけソバ、肉煮込みごはんなど、さまざまなメニューがある中、とくにワンタンメンが人気です。
鶏・豚・魚介のうまみが詰まったクリアな黄金色の絶品塩スープに、主張しすぎない中細ストレートの自家製麺がぴったりマッチ。歯切れもよく噛むと、小麦の香りがふんわりと感じられるとのこと。
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