第3位:宮崎県
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第2位:鹿児島県
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解説
第2位は「鹿児島県」でした。100以上の蔵元があり、焼酎の銘柄数が2000を超えるといわれる鹿児島県は、“焼酎王国”とも呼ばれています。そんな鹿児島県産の焼酎の中でも、特定の原料、製法に基づいて醸造された焼酎は「薩摩焼酎」としてブランド化されています。
100年以上もの歴史をもつ薩摩焼酎の代表ブランド「伊佐美(いさみ)」は、手造りならではの素朴な風味と黒麹仕込みならではの力強さが魅力。芋焼酎のほかに、黒糖焼酎も鹿児島県の特産品として有名です。さっぱりとした味わいなのでどんな料理にもマッチするでしょう。クラシック音楽を焼酎に聞かせて熟成する音響熟成というユニークな製法で生まれた「れんと」は、まろやかでフルーティーな味わいが魅力です。
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