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第1位：JAPANESE RAMEN NOODLE LAB Q
第1位は札幌市中央区にある「JAPANESE RAMEN NOODLE LAB Q」でした。醤油や塩ベースのラーメンがレギュラーメニューのお店。スープは北海道唯一の地鶏・新得地鶏や天草大王、名古屋コーチンなど有名ご当地の鶏からとっており、これがクセになる美味しさなのだとか。
また麺は北海道産の小麦を配合した自家製麺を使用。地元・北海道の素材を随所に使ったこだわりの一杯が味わえます。
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