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2021/12/27 18:35（公開） 2021/12/27 18:35（更新）

「魚料理」がおいしいと思う都道府県ランキングTOP47！　1位は「富山県」！【2021年最新投票結果】

ヒロキタナカ

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第2位：新潟県

ホッコクアカエビ — 画像は「写真AC」より引用

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解説

　第2位は「新潟県」でした。得票数は143票です。日本海に面しており、海の幸が豊富な新潟県。長岡市の「寺泊魚の市場通り」は「魚のアメ横」とも呼ばれており、新鮮な魚をその場で食べられるのも魅力です。新潟の海には信濃川や阿賀野川から雪解け水とともに栄養が流れ込み、良質なプランクトンが育つため、それをエサとする多くの魚介類が獲れます。なかでも甘エビ（ホッコクアカエビ）は県内各地で水揚げされ、「南蛮エビ」と呼ばれ親しまれています。

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著者・編集者：ヒロキタナカ

大学院修了後、IT業界を経て独立。選書サービスや本にまつわるWebメディアを運営しつつ、ライターとして活動しています。ビジネス・ガジェット・本など幅広い分野で執筆中。SEOや取材、ニュース記事が中心です。わかりやすく、ていねいに情報をお届けします。

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