第6位:ラーメン二郎 千葉店
【住所】〒260-0013 千葉県千葉市中央区中央1-7-8
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第5位:ラーメンBoo Boo太郎。
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解説
第5位は「ラーメンBoo Boo太郎。」でした。千葉市中央区にある二郎インスパイア系ラーメンの人気店です。豚のコクと甘みにしょうゆのアクセントが効いたまろやかなスープに、ワシワシ感がありつつスルッとすすれる平打ち麺のバランスが絶妙と評判。大きな「ぶた」は、箸で持ち上げるだけで崩れそうなやわらかさに仕上がっています。
【住所】〒260-0013 千葉県千葉市中央区中央4-13-21 小川ビル1F
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第4位:柏 王道家
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解説
第4位は「柏 王道家」でした。同店の濃厚でインパクトある味のスープは、提携する牧場から仕入れた品質の良い豚や鳥のガラをたっぷりと使い、じっくりと仕上げたもの。このスープに合わせるのはこだわりの自家製麺で、味のおいしさは当然ながら、太さ・食感・喉越しに至るまでスープとベストな相性になるように開発してあるそうです。
【住所】〒277-0841 千葉県柏市明原1-7-26
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