第3位:山本屋総本家 本家(味噌煮込うどん)
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第2位:山本屋本店 エスカ店(味噌煮込みうどん)
第2位は「山本屋本店 エスカ店(味噌煮込みうどん)」でした。「山本屋本店」は名古屋市を中心に展開している、明治初期の1907年に創業した味噌煮込うどん専門店。今なお創業当時の手打ち手法と味、そしておもてなしの精神を大切に受け継ぐ、老舗だからこそできる「味」と「心」が同店の魅力です。そんな同店の「味噌煮込みうどん」は、手間暇を惜しまず、とことんおいしさを追求した一品。濃厚な味噌のコクと味わいに、かためのコシがある麺が絡んだ味わいは絶品で、おはしが止まらなくなること間違いなしだといいます。
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