【東京在住の男性が選ぶ】「最高にうまいと思うラーメンチェーン」ランキングTOP14！　第1位は「一蘭」【2023年最新調査結果】

　ねとらぼ調査隊では、アンケートサイト「ボイスノート」協力のもと、東京都在住の男性を対象に「最高にうまいと思うラーメンチェーン」というテーマでアンケートを実施しました。

　多くの東京都在住の男性から「最高にうまい」と思われているのは、どのラーメンチェーンなのでしょうか。それではランキングを見ていきましょう！

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著者・編集者：ヒロキタナカ

大学院修了後、IT業界を経て独立。選書サービスや本にまつわるWebメディアを運営しつつ、ライターとして活動しています。ビジネス・ガジェット・本など幅広い分野で執筆中。SEOや取材、ニュース記事が中心です。わかりやすく、ていねいに情報をお届けします。

調査概要

【東京在住の男性が選ぶ】「最高にうまいと思うラーメンチェーン」ランキング

第2位：天下一品

　第2位は「天下一品」でした。天下一品は、1971年に創業者が始めた屋台を起源とするラーメンチェーンです。数年の試行錯誤の末に独自のスープ「こってり」が誕生しました。

　天下一品のこだわりは「こってりスープ」にあります。こってりスープは鶏がらと十数種類の野菜を主な原料とし、濃厚でありながらしつこくなく、多くの人々の心を掴んでいます。

　スープに負けない風味と食感を引き出すために、品質のよい小麦をブレンドし、時間をかけて熟成させた多加水熟成麺も特徴です。天下一品ではこってりスープの他に、あっさりとしたスープや味噌ラーメンも提供しており、幅広い味わいが楽しめます。

第1位：一蘭

　第1位は「一蘭」でした。一蘭は、「天然とんこつラーメン」に特化したラーメンチェーン。創業以来、豚の骨から抽出したスープだけを使用した天然とんこつラーメンを提供しています。

　麺や具材にもこだわりがあります。スープとの相性を考慮し独自にブレンドされた特製生麺のほか 、唐辛子をベースに数多くの素材を調合・熟成させた「赤い秘伝のたれ」が味に深みを加えています。

　店内には、周囲を気にせずにラーメンをゆったりと味わえる「味集中カウンター」が並んでおり、席に着いたらオーダー用紙に希望の味を記入するのも特徴です。個室やテーブル席も店舗によって用意されているため、さまざまなスタイルで楽しめます。

　ランキングの全順位は、次のページからご覧ください！