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第7位：熊本県
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第6位：静岡県
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第5位：京都府
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解説
5位は「京都府」です。「山紫水明の地」とうたわれる京都は、長い歴史の中で水と共に産業や文化を育んできた地域です。
広大な京都盆地には地下水が豊富にあり、生活用から造園用まで、平安時代から地下水が利用されてきました。また山間部では鞍馬山・貴船山が、京都の代表的な河川である鴨川の水源として守られてきており、林野庁による「水源の森百選」にも選ばれています。
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第4位：富山県
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解説
4位は「富山県」です。富山県は北アルプス・立山連峰があり、降雨や冬期間の降雪も多く、全国有数の降水地帯です。立山連峰からの水は豊かな原生林の中で浄化され、河川に流れ込みます。
水道水ですらおいしいと評価が高いだけでなく、富山湾に流れ込む清らかな水は海の魚介類にも豊富な栄養を与えるので、富山県の魚がおいしい大きな理由と考えられています。
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