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第3位：らーめん信玄 南6条店
【住所】〒064-0806 北海道札幌市中央区南6条西8丁目 グランフォルム1F
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第2位：すみれ 札幌中の島本店
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解説
第2位は「すみれ 札幌中の島本店」でした。「すみれ」は濃厚系札幌味噌ラーメンの始祖「純蓮」の流れを汲むラーメン店。現在では純蓮と並び、北海道味噌ラーメンを代表するお店として知られています。
自慢の「味噌ラーメン」は、特注味噌を使用しニンニクを効かせた濃厚なスープが特徴。表面にラードの膜が張っており、食べ終わるまで冷めにくいのもうれしいですね。スープがたっぷりと絡んだ太ちぢれ麺をすすると、口の中にコク深くスパイシーな味噌味が広がります。
【住所】〒062-0922 北海道札幌市豊平区中の島二条4-7-28
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