第3位:日陰
【住所】〒221-0055 神奈川県川崎市幸区南加瀬4-16-2
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第2位:中華そば 髙野
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解説
第2位は横浜市にある「中華そば 髙野」でした。JR大口駅近くにある同店は、鶏と豚2種類の中華そばを提供する名店。もともとは鶏スープの中華そばとつけ麺のみでしたが、「特製豚そば」「特製豚つけ蕎麦」などがメニューに追加され、こちらも評判を呼んでいます。
表面の半分以上を、ピンク色で柔らかな見た目のチャーシューが覆っているインパクトのある特製豚そばは、澄んだ醤油スープと食感と風味にこだわった自家製麺が自慢の逸品。醤油と豚のうまみが引き立てあい、深い味わいが特徴的です。特製豚つけ蕎麦は、「特製鶏つけそば」と同様に麺が昆布水に漬かった状態で提供されるスタイル。一風変わった風味と食感が楽しめます。
【住所】〒221-0002 神奈川県横浜市神奈川区大口通135-11
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