第3位:らぁ麺 飛鶏
【住所】〒486-0953 愛知県春日井市御幸町3-4-6 2
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第2位:濃厚中華そば 佐とう
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解説
第2位は名古屋市中区にある「濃厚中華そば 佐とう」でした。市営地下鉄・丸の内駅から歩いてすぐのところにある同店では、たまり醤油(しょうゆ)がアクセントとなる濃厚中華そばが評判。なかでも、花びらのように器一杯に並べられたチャーシューがインパクトのある「特製チャーシュー中華そば」が人気です。
たまり醤油を使用した濃厚なスープは、醤油のうまみを存分に味わえる仕上がり。麺は中太のストレート麺。濃厚なスープにも負けず、しっかりと小麦の風味が感じられると評判です。中央の半熟卵を割って黄身と麺を絡めれば、ひと味違ったおいしさを楽しめるでしょう。
【住所】〒460-0002 愛知県名古屋市中区丸の内2-8-25
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