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第1位：YOKOKURA STOREHOUSE
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解説
第1位は「YOKOKURA STOREHOUSE」でした。栃木県第二の都市・小山市の郊外にあり、こちらも醤油と塩の2種類ある昆布水つけめんが人気です。上品で美しい盛り付けも目を引きますが、こちらはまず藻塩で麺を味わいましょう。鴨と豚のうま味が溶け出たつけ汁も、麺の風味をしっかり引き立ててくれます。食後にコーヒーやデザートのメニューが用意されているのも特徴です。
参考
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
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