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京都府でおすすめのそば屋を探している人に向けて、2022年9月にユーザーからの評価が高かったお店を紹介していきます。
京都府でおすすめのそば屋を探している人に向けて、2022年9月にユーザーからの評価が高かったお店を紹介していきます。
第3位：そば処 更科（4.4pt／187クチコミ）
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第2位：石臼挽き手打ちそば処 ミュラー（4.5pt／110クチコミ）
第2位は京都市南区上鳥羽鍋ケ淵町の「石臼挽き手打ちそば処 ミュラー」でした。北海道産と福井産のそば粉を店内の石臼で自家製粉しているのが特徴。つなぎ1割で打つ極細のそばはもっちりとした食感で人気です。甘めのつゆには利尻昆布や熟成醤油の他、和三盆糖を使用。なお店名の由来は「粉屋」を意味するドイツ語からだそうです。
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