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さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「最近評価の高いお店 東京都の煮干しラーメン店」ランキングを紹介します。
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※閉店した店舗は除外している場合があります。
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第2位：ラーメン屋ジョン
第2位は練馬区関町北にある「ラーメン屋ジョン」です。名店「麺処ほん田」で修行したオーナーが営むお店。無化調にこだわり、スープには厳選した煮干しを使用しています。そんなお店が提供する煮干しラーメンはスープを口に含んだ瞬間、濃厚な煮干しの香りが広がる極上のひと品。
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第1位：自家製麺 伊藤 神田店
第1位は千代田区鍛冶町にある「自家製麺 伊藤 神田店」でした。レギュラーメニューの中華そばは、九十九里産の高級煮干しをふんだんに使った、魚介の旨みたっぷりスープが堪能できる一杯。こってりしすぎず、スッキリとした濃厚煮干しスープで、グビグビ飲めてしまうおいしさだとか。
TOP20の全順位は、次のページからご覧ください！
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