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第3位:長尾中華そば 東京神田店

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第2位:ラーメン屋ジョン

 第2位は練馬区関町北にある「ラーメン屋ジョン」です。名店「麺処ほん田」で修行したオーナーが営むお店。無化調にこだわり、スープには厳選した煮干しを使用しています。そんなお店が提供する煮干しラーメンはスープを口に含んだ瞬間、濃厚な煮干しの香りが広がる極上のひと品。

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