1
第3位：秋田県
advertisement
第2位：北海道
advertisement
解説
第2位は北海道でした。北海道といえば、石狩市が発祥の「石狩鍋」が有名。サケの身のブツ切りやアラを野菜などと一緒に煮込み、みそで味付けした郷土料理です。具材にはキャベツ・タマネギ・ダイコン・シイタケ・豆腐などが使われることが多く、食材が持つ本来の甘みがしっかりと引き出されています。
仕上げにイクラを乗せたり、バターで風味を加えたりするなど、さまざまなアレンジができるのも石狩鍋の魅力です。また、コラーゲンがたっぷり含まれていることから、美容や健康への意識が高い人にも人気があります。
ネット上の旬な情報を紹介するサイト「ねとらぼ」の中で、主にリサーチ型の記事を担当する編集部です。エンタメ、グルメ、ファッション、旅行、家電などさまざまなジャンルで、最新のデータを使ったランキング記事やおすすめ記事を配信しています。
Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.
FEEDBACK
コメントランキング
【東京卍リベンジャーズ】好きな「東京卍會」のメンバーは誰？【2024年版・人気投票実施中】（コメント一覧） | アニメ ねとらぼ調査隊
「生で見てみたい」と思う「Snow Man」のメンバーは誰？【人気投票実施中】（投票結果） | エンタメ ねとらぼ調査隊
【難読地名】「地元民しか読めない！」と思う千葉県の市町村名は？【人気投票実施中】 | 千葉県 ねとらぼ調査隊
青春時代に聞いていた「サザンオールスターズ」のシングルはどれ？【人気投票実施中】 | 音楽 ねとらぼ調査隊
名曲だと思う「山口百恵」のシングルは？【人気投票実施中】（投票結果） | 音楽 ねとらぼ調査隊