第7位:あずみうどん
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第5位:立花うどん
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解説
第5位には同率で2店がランクイン。うち1店は「立花うどん」でした。創業40年以上の歴史があるうどん店。久留米市の九州自動車道「久留米インター」のすぐ近くに店舗を構えています。
そんな立花うどんの麺は中太で、「100%釜揚げの麺」にこだわっています。肉ごぼ天うどんは、同店人気ナンバー1のメニュー。うどんのトッピングには、納豆や梅など、バラエティ豊かなラインアップがそろっています。
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第5位:小麦冶
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解説
同じく第5位にランクインしたのは、「小麦冶」でした。昭和食品工業が運営するうどん店で、ラーメン店やそば店などの業態も展開しています。
うどんは、小麦を厳選した自家製麺を使用しており、もっちりしてひきがあります。さらに、打ち立て、切り立て、湯がきたての三立てでうどんを提供。こだわりのうどんを1人でも多くの人に親しんでほしいという願いから、かけうどんがリーズナブルな価格に設定されています。
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第4位:大地のうどん
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解説
第4位にランクインしたのは、「大地のうどん」でした。2005年に福岡市西区上山門でスタートしたうどん店で、福岡県内を中心に展開しており、東京にも店舗を構えています。
注文を受けてから麺をゆで、天ぷらを揚げているのが特徴。同店がおすすめするメニューの「大地セット」は、バラのごぼう天、肉、わかめをトッピングしたうどんに、いなり2個がついたボリューミーな内容です。
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