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第3位：番やのすし
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解説
第3位は、得票率9.0％の「番やのすし」でした。2023年8月31日時点で富山県に「大沢野店」「古沢店」「小杉店」「高岡野村店」の4店舗を展開している回転寿司チェーンです。
主に氷見漁港と新湊漁港から直送される鮮魚を厳選して使用しており、春はホタルイカや白エビ、夏は鮎や太刀魚、秋はサケや戻りガツオ、冬は寒ブリやカニなど旬の食材が楽しめます。盛り合わせやセットメニューをはじめ、焼き物や揚げ物などの一品料理、シルクアイスなどのデザートも用意されています。
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第2位：氷見きときと寿し
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解説
第2位は、得票率22.0％の「氷見きときと寿し」でした。富山県を中心に新潟県や長野県でも店舗展開している回転寿司チェーンです。富山県では「氷見本店」「黒部店」「飯野店」「婦中有沢店」「富山駅店」の5店舗で楽しめます。
新鮮なネタはもちろんのこと、お寿司の味を最大限に引き出せるよう、独自にブレンドされた特製のしょうゆを使用。素材調達の多くは各店の最寄りで行われており、氷見本店では氷見市場で買い付けた新鮮なネタと、地元のブランド米「てんたかく」を井戸水で炊き上げたシャリを使っています。平日限定のランチメニューはお得感がありボリュームも十分とあって、特に人気を集めているようです。
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