第3位:山形県
advertisement
第2位:新潟県
advertisement
解説
第2位は「新潟県」でした。南北に長い新潟県には地域ごとの個性豊かなラーメンがそろっています。
特に「新潟あっさり醤油」「新潟濃厚味噌」「燕三条背脂」「長岡生姜醤油」「三条カレーラーメン」は“新潟5大ラーメン”として人気。なかでも濃厚なだし、大粒の背脂、極太麺がインパクト大の「燕三条背脂」や、〆のラーメンとして人気を博す「新潟あっさり醤油」などに煮干しが使われています。
県内の人気店としては、特大のチャーシューが食欲をそそる「にぼし中華 廣はし」、珍しい“朝ラーメン”を提供するあっさり系の「煮干し中華 八 堀之内店」などがあります。
Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.
コメントランキング
コメント数:157
【東京卍リベンジャーズ】好きな「東京卍會」のメンバーは誰?【2024年版・人気投票実施中】(コメント一覧) | アニメ ねとらぼ調査隊
コメント数:120
「生で見てみたい」と思う「Snow Man」のメンバーは誰?【人気投票実施中】(投票結果) | エンタメ ねとらぼ調査隊
コメント数:114
青春時代に聞いていた「サザンオールスターズ」のシングルはどれ?【人気投票実施中】(コメント一覧) | 音楽 ねとらぼ調査隊
コメント数:93
【難読地名】「地元民しか読めない!」と思う千葉県の市町村名は?【人気投票実施中】 | 千葉県 ねとらぼ調査隊
コメント数:93
【韓流】最高に面白いと思う「韓国ドラマ」はどれ?【人気投票実施中】(投票結果) | ドラマ ねとらぼ調査隊