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さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「2021年 神奈川県の汁なしラーメン店」ランキングを紹介します。
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※閉店した店舗は除外している場合があります。
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第2位：ラーメン二郎 横浜関内店
第2位はJR関内駅から徒歩7分ほどにある「ラーメン二郎 横浜関内店」でした。人気の汁なしラーメンは、旨みたっぷりのチャーシューや食感が楽しめるフライドオニオン、安心感のあるキャベツやもやし、香り立つニンニクにとろける卵黄と見た目にもおいしい一杯。
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第1位：自家製麺SHIN
第1位は東急東横線・反町駅から徒歩4分ほどにある「自家製麺SHIN」でした。アゴだしをベースに、動物系も大量に使った魚介系スープやフランスパン専用粉を使った自家製麺など、こだわりのラーメン作りが話題のお店。モットーは化学調味料を使わず、お腹いっぱいに食べられるラーメン作りとのこと。
そんな自家製麺SHINで食べられる汁なしメニュー「新担々麺」は麺との相性抜群な魚介系タレの旨味と、最高級豆板醤による辛味をしっかりと味わえる逸品。
TOP20の全順位は、次のページからご覧ください！
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