第2位:お麩入り肉汁ハンバーグ
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解説
第2位は「お麩入り肉汁ハンバーグ」でした。パン粉ではなく、お麩(おふ)をつなぎとして使っています。お麩が肉汁を吸うので、シンプルながらジューシーな仕上がりに。見た目はふっくらとしており、ヘルシーな味わいです。作り方はシンプルで、たったの6ステップで仕上がります。実際に作った人からは、「簡単に作れた」「おいしかった」といった声が見受けられました。「チーズを乗せた」というコメントもみられ、アレンジも好評です。
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