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第3位:うまかろ〜

【住所】〒675-2113 兵庫県加西市網引928

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第2位:内橋ラーメン

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解説

 第2位は「内橋ラーメン」でした。西脇市にあるお店で、播州ラーメンの認定店となります。播州ラーメンは、西脇市と多可町を中心に食べられるご当地ラーメン。甘いスープが特徴で、鶏ガラ、豚骨、野菜などをしっかりと煮込んでうま味を出し、しょうゆ味をベースとして提供されるラーメンです。

 内橋ラーメンでは、伝統のスープに合わせ麺にはモンゴル産の天然塩、天然かん水、国産小麦を使用。自家製麺となり、幅広・細麺・中太麺・あしたば麺などにも対応しています。

【住所】〒677-0003 兵庫県西脇市西田町113-3

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