第1位:かつや
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解説
第1位は、「かつや」でした。各店舗にオートフライヤーを導入し、料理のスピーディーな提供を実現。また、フライヤーの使用により、適切な温度と時間で揚げられ、どの店舗でも同じおいしさで料理を味わうことができます。
そんなかつやは素材にもこだわり、キャベツは指定農場で栽培された朝採れを使用し、うまみを味わえるように千切りの厚さも工夫しています。また、生パン粉は、粒子の大きさにこだわり、サクサクとした食感を生むのが特徴です。
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調査結果
順位 | 項目名 | 得票率 |
---|---|---|
1 | かつや | 50.3% |
2 | とんかつ和幸 | 12.6% |
3 | 松のや | 10.5% |
4 | とんかつ新宿さぼてん | 7.0% |
5 | とんかつ まい泉 | 4.2% |
6 | 矢場とん | 2.8% |
7 | かつ時 | 2.1% |
とんかつとんQ | 2.1% | |
名代とんかつ かつくら | 2.1% | |
10 | とんかつ濵かつ | 1.4% |
勝烈庵 | 1.4% | |
平田牧場 | 1.4% | |
13 | かつ太郎 | 0.7% |
とんかつ KYK | 0.7% | |
とん八 | 0.7% |
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調査概要
アンケート実施日 | 2023年7月14日 |
---|---|
調査対象 | 全国の30~40代 |
有効回答数 | 143票 |
参考
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