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第3位：伊藤商店
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解説
第3位は「伊藤商店」でした。鶏・豚のガラと魚介をじっくり雑味なく炊いたスープと、飯豊山系の伏流水を使った多加水麺が自慢。人気の「金の中華そば」はあっさりとしたスープに縮れ麺の口当たりが心地よい一杯。また、スープに背脂のコクが加わった、こってりとしていながら上品な味わいの「白の中華そば」も評判の一品です。
【住所】〒989-3126 宮城県仙台市青葉区落合1-18-10 クラフトワン1F
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第2位：五福星
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解説
第2位は「五福星（うーふーしん）」でした。泉中央駅から1.4キロほどの場所に店を構えるお店。麺・スープ・トッピングの具材、それぞれの素材にこだわっており、中でも自家製麺「シルク麺」は特徴的。良質なタンパク質が含まれた天然素材のシルクを練り込んで製麺しています。
定番メニューは「肉そば」など。また、営業時間を朝昼夜の3部制にしており、「朝ラー」タイム限定で味わえるメニューには「だし中華ソバ」「背脂生姜醤油ラーメン」「金華豚のチャーシュー麵」と魅力的な3種を提供しています。
【住所】〒981-3124 宮城県仙台市泉区野村字馬場屋敷11-2
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