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第3位:松のや

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第2位:とんかつ和幸

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解説

 第2位は「とんかつ和幸」でした。1958年に1号店をオープンしたとんかつチェーンで、首都圏を中心に店舗展開しています。

 とんかつ和幸は、ごはん・みそ汁・キャベツのお替わり自由のサービスを、チェーン店で初めて全国展開したのだそう。また、豚肉はもちろんのこと、パン粉やお米などの食材もこだわっています。このような取り組みが、支持につながったのかもしれません。

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