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中華そば よしかわ 上尾店

【住所】埼玉県上尾市南97-5

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ぜんや

【住所】埼玉県新座市野火止4-10-5

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中華そば 四つ葉

【住所】埼玉県比企郡川島町伊草298-20

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らーめん かねかつ

【住所】埼玉県さいたま市浦和区北浦和3-1-6

解説

 「らーめん かねかつ」は、さいたま市浦和区北浦和に位置するラーメン店。JR北浦和駅から徒歩約2分でアクセスできます。以前は川口市飯塚で営業しており、現在の場所に移転してきました。

 麺類メニューは「らーめん」「つけめん」「あぶらそば」などをラインアップ。ほろほろ鳥やイベリコ豚を使った具材や、のりまみれなどのトッピングも特徴的です。

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食煅 もみじ

【住所】埼玉県久喜市樋ノ口584-4

解説

 「食煅 もみじ」は、久喜市樋ノ口に位置する、2019年にオープンした中華そば店。和を基調とした落ち着いた店内で、見た目も美しい洗練された中華そばが味わえます。

 麺類メニューは「中華そば」「塩そば」を中心に、「味噌そば」(※冬季限定)や「つけそば」なども用意されています。「つけそば」は、正方形に整えられた麺が美しく、上に乗っているもみじ型の昆布が上品さを際立たせています。

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