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第1位：二代目 麺処 くるり
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解説
第1位は「二代目 麺処 くるり」でした。岡山駅から車で10分ほど、岡山市北区伊島北町にある味噌ラーメン専門店。東京の市ヶ谷にあった「麺処くるり（現：大塚屋）」の屋号を継承し、2019年11月にオープンしました。
看板メニューの「みそらぁめん」は、スープ作りに重きを置く店主がこだわりの素材をじっくりと長時間煮込み、信州の白味噌を合わせて仕上げた一杯。濃厚でありながら、飲み干せるほどあっさりとしたスープが特徴です。
【住所】〒700-0017 岡山県岡山市北区伊島北町1-3
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参考
- 中華そば こびき｜地図（食べログ）
- 中華そば こびき｜メニュー写真（食べログ）
- 中華そば こびき｜内観写真（食べログ）
- 【岡山グルメ】中華そばこびき☆激うま味噌ラーメンと煮干しラーメンの人気店（UNIVERSALグルメSTUDIO岡山Blog）
- 中華そば こびき｜味噌と煮干しラーメンの人気店【岡山県駅前町】（おかやまスタイル）
- 二代目 麺処 くるり（公式 X）
- 二代目 麺処 くるり｜地図（食べログ）
- 二代目 麺処 くるり｜メニュー写真（食べログ）
- 二代目 麺処くるり｜ヒカキン＆セイキンも愛した味噌ラーメン専門店【岡山市北区】（おかやまスタイル）
- 《岡山市／くるり》東京の名店の味を引き継いだ、スープが主役の絶品みそラーメン。（Webタウン情報おかやま）
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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