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第1位：一久ラーメン
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解説
第1位は「一久ラーメン」でした。得票率は16.9％です。本社がある宇部市をはじめ、山口県内に店舗展開しているラーメン店。
ラーメンには、濃厚な豚骨スープとコシと弾力のある生細麺を使用。麺には一等級の小麦粉を数種類ブレンドしており、絶妙な加水率で練り上げています。また、具材にもこだわりがあり、本社工場にて独自に製造しています。
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調査結果
| 順位 | 店舗名 | 割合 |
|---|---|---|
| 1 | 一久ラーメン | 16.9% |
| 2 | 中華そば 紅蘭 | 10.7% |
| 3 | ラーメン楽 | 6.8% |
| 4 | 中華そば スエヒロ | 6.2% |
| 5 | 蘭蘭 | 5.1% |
| 6 | 江戸金 | 3.4% |
| 7 | 九州ラーメン太陽 | 2.8% |
| 8 | つけ麺専門店二代目YUTAKA | 2.3% |
| 自家製麺中華そば 今里 | 2.3% | |
| 毘沙門 | 2.3% | |
| 11 | 橘ラーメン | 1.7% |
| 三久ラーメン | 1.7% | |
| 新・和歌山ラーメン ばり馬 | 1.7% | |
| 北斗亭 | 1.7% | |
| 麺工房 ラーメン いち | 1.7% | |
| その他 | 32.8% |
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調査概要
| アンケート実施日 | 2023年9月1日 |
|---|---|
| 調査対象 | 山口県在住の男女 |
| 有効回答数 | 177票 |
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