「マジでうまい」と思う定食チェーンランキングTOP30！　第1位は「やよい軒」【2023年最新投票結果】

　2023年8月26日から9月2日までの間、ねとらぼ調査隊では「『マジでうまい』」と思う定食チェーンは？」というアンケートを実施していました。

　手作り感や豊富なメニューが魅力の「定食チェーン」。和・洋・中をはじめとする定食を安定したおいしさで提供しています。

「マジでうまい」と思う「定食チェーン」はどこ？　3つの飲食チェーンを紹介！ | チェーン店 ねとらぼ調査隊

　和食、洋食、中華、さまざまなメニューをそろえている定食チェーン。栄養バランスを意識しながら、手ごろな価格帯で食事を楽しめるため、幅広い世代から支持されています。　そこで今回、ねとらぼ調査隊は「『マジでうまい』と思う定食チェーンはどこ？」というアンケートを実施します。ご飯が食べ放題であったり、おかずを自由に選…

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　今回のアンケートでは計1018票もの投票を頂きました。ご協力ありがとうございます。数ある定食チェーンの中で人気を集めたのはどこだったのでしょうか。早速結果を見ていきましょう。

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著者・編集者：しょう湯

1979年生まれ。料理学校を卒業後、和食料理人として10年以上の経験あり。日本各地の郷土料理や季節の食材に触れたい。好きな食材は菜の花とめかぶ。

調査概要

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第2位：大戸屋

　第2位は「大戸屋」でした。得票数185票、得票率18.2％という支持を獲得しています。

　1958年、東京・池袋の大衆食堂としてスタートした大戸屋。「日本の家庭の味」を手頃な価格で楽しめる定食チェーンとして、2022年3月末時点でフランチャイズ店も含め、国内外に400店舗以上を展開しています。

　「店内調理」にこだわり、だしを引いたり野菜を下ごしらえしたりする作業も各店舗で行っているのが特徴。食材のうまみ成分を逃さない「炭火焼き」、「生パン粉」を使用したサクサクかつジューシーな揚げ物など、手間を惜しまない工程によって家庭料理のおいしさを実現しているようです。

第1位：やよい軒

　第1位に輝いたのは「やよい軒」でした。得票数263票、得票率25.8％という支持を獲得しています。

　1886年に東京で開店した西洋料理店「彌生軒」をルーツとする、やよい軒。2023年8月末時点で360店舗を展開しています。焼き魚などの定番おかずをはじめ、季節ならではの味わい、日本各地の郷土料理まで、和洋折衷さまざまなメニューを提供しています。

　やよい軒といえば、炊きたてのごはんが「おかわり自由」なのも魅力の一つ。しっかりと食事を取りたい人にとってもうれしいですね。コメント欄には「冷や汁と鯖の塩焼きとチキン南蛮のセットがうまい」という声がありました。

　ランキングの全順位は、次のページからご覧ください！

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