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第1位：天外天
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解説
第1位は「天外天」でした。1989年創業で、熊本の中心街「安政町」にて親しまれてきた人気店。2022年、現在の菊池郡菊陽町に移転しました。豚骨と鶏ガラのスープを用い、ガーリックパウダーがかかっているのが特徴です。
看板メニューの「ラーメン」は、チャーシュー・キクラゲ・ネギなどが乗り、細ストレート麺がスープをよく持ち上げます。また、「小辛」と「中辛」のいずれかの辛さを選べる「辛口ラーメン」もラインアップ。卓上には、替え玉用のタレもあるほか、紅生姜や「ニンニクの醤油漬」も用意されています。
【住所】〒869-1101 熊本県菊池郡菊陽町津久礼164-8
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参考
- 火の国文龍 総本店（くまもとラーメンナビ）
- 火の国文龍 総本店｜地図（食べログ）
- 火の国文龍 総本店｜メニュー写真（食べログ）
- 火の国文龍 総本店（もっと、もーっと！ くまもっと。）
- 熊本の人気ラーメン「文龍」とは？おすすめメニューと店舗情報（macaroni）
- 天外天（くまもとラーメンナビ）
- 天外天 本店｜地図（食べログ）
- 天外天 本店｜メニュー写真（食べログ）
- 安政町の天外天本店が7月中に閉店。8月に文龍菊陽店跡（7月7日閉店）に移転（肥後ジャーナル）
- そろそろ落ち着いたと思うので菊陽に移転した「天外天（本店）」に行ってきました（肥後ジャーナル）
- 【天外天（本店）】ニンニク香るやみつき豚骨ラーメン！（32調）
※当記事では、Twitter社が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてツイートを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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