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第3位:らぁめん矢 ロックンビリースーパーワン

【住所】〒661-0012 兵庫県尼崎市南塚口町3-29-13 2F

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第2位:らーめん専門 和海

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解説

 第2位は尼崎市にある「らーめん専門 和海」でした。阪神武庫川線・武庫川駅から徒歩5分ほどのところにあるこちらは、誰でも安心して食べられるようにと無化調にこだわっているお店。厳選した素材のうまみをしっかり引き出し、深い味わいを生み出しています。

 メニューは「塩らーめん」「塩ミックス」「鶏塩」など。無化調のスープは、芳醇な鶏のうまみと魚介のうまみがバランスよく、完成度の高い仕上がり。もちもちの歯ごたえが楽しめる自家製ストレート中細麺は、スープにも負けず小麦の風味をしっかり感じます。トッピングの車麩が同店らしさを演出。

【住所】〒660-0084 兵庫県尼崎市武庫川町2丁目19-3

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