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第3位:天下一品

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解説

 3位は「天下一品」。「天一(てんいち)」の愛称で親しまれているチェーン店で、1971年に京都の屋台から始まったお店です。

 そんな天下一品の代名詞とも言えるのが、創業者が約3年9か月をかけて完成させたという「こってりスープ」。鶏ガラをじっくり炊き出し、さらにたくさんの野菜なども使用したスープは、深みとうまみのある味わいに仕上がっています。

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第2位:日高屋

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解説

 2位は「日高屋」。埼玉県さいたま市に本社を置くハイデイ日高が手掛けるチェーン店。創業者の出身地が埼玉県日高市だったことから「日高屋」と名付けられています。

 日高屋は「中華そば」や「野菜たっぷりタンメン」といったラーメンのほか、「キムチ炒飯」をはじめとするご飯物、定食、おつまみなど、豊富なメニューがそろっています。「駅前で1階」という立地にこだわった利便性と、低価格であるという気軽さから、毎日でも行けるお店と言えるかもしれません。

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