第1位:岐阜市(3万9596円)
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解説
第1位は岐阜市。和食にかかった外食費の平均は、全国平均の2倍近くとなる3万9596円でした。名古屋市にほど近く、岐阜県の南部に位置する岐阜市。海には面していないものの、豊かな自然が育むお肉や川で取れる魚が名物です。県庁所在地かつ中核市の岐阜市には、岐阜県内各地で親しまれているご当地食材を味わえるお店が点在しています。和食料理で味わうなら、やはり飛騨牛は欠かせません。
飛騨牛は岐阜県で生まれたブランド牛です。飛騨牛に認定されるにはさまざまな条件をクリアする必要がありますが、その1つは、飼養期間が最も長い場所が岐阜県であること。岐阜県の豊かな自然のもと、優れた技術をもつ生産者たちの手によって育てられています。ステーキや焼肉で豪快に味わうのもいいですが、おすすめはすき焼き。良質なお肉の味わいを感じられるはずです。岐阜市内にも飛騨牛を取り扱うお店がたくさんあります。
参考
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