第3位:丸源ラーメン
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第2位:来来亭
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解説
第2位は「来来亭」。滋賀県野洲市に本社を置く、1997年創業のラーメンチェーン店です。今回の調査では、四国のほか近畿と中国で2位となっており、近畿を中心としたエリアで特に支持されていることがうかがえます。
閉店してしまった京都のラーメン店を創業者が引き継ぐ形で創業した経緯もあり、京都風醤油味の鶏ガラスープにたっぷりの背脂が浮いているのが来来亭のラーメンの特徴。ベースとなるスープはあっさりしているため、コクがありながらも最後まで飲み干せてしまう味わいが魅力です。そのほか、こってりラーメンやカレーラーメン、担担麺などさまざまなメニューを用意しています。
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