1
第3位：家系ラーメン とらきち家
advertisement
第2位：厚木家
第2位は厚木市にある「厚木家」でした。家系ラーメン店の頂点に立つ「吉村家」の総帥、吉村実氏の次男が営業する、まさしく直系店。しっかり煮込んだガラと豚骨にカエシの醤油をバランス良く加えたスープは、コクとうまみがしっかり感じられます。
麺は家系ラーメンならではの酒井製麺。丼の向こう側に添えられた海苔は風味が良く、その手前の大ぶりのチャーシューはスモーキーでさっぱりした味。濃い目の味をリセットする役目のほうれん草も添えられ、ビジュアル的にも美しい一杯です。
advertisement
感想ツイート
ネット上の旬な情報を紹介するサイト「ねとらぼ」の中で、主にリサーチ型の記事を担当する編集部です。エンタメ、グルメ、ファッション、旅行、家電などさまざまなジャンルで、最新のデータを使ったランキング記事やおすすめ記事を配信しています。
Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.
FEEDBACK
コメントランキング
【東京卍リベンジャーズ】好きな「東京卍會」のメンバーは誰？【2024年版・人気投票実施中】（コメント一覧） | アニメ ねとらぼ調査隊
「生で見てみたい」と思う「Snow Man」のメンバーは誰？【人気投票実施中】（投票結果） | エンタメ ねとらぼ調査隊
青春時代に聞いていた「サザンオールスターズ」のシングルはどれ？【人気投票実施中】（投票結果） | 音楽 ねとらぼ調査隊
【難読地名】「地元民しか読めない！」と思う千葉県の市町村名は？【人気投票実施中】 | 千葉県 ねとらぼ調査隊
【韓流】最高に面白いと思う「韓国ドラマ」はどれ？【人気投票実施中】（投票結果） | ドラマ ねとらぼ調査隊