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第1位：和歌山ラーメン
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解説
第1位は、「和歌山ラーメン」。得票数は198票でした。
「中華そば」と呼称されることも多い和歌山ラーメンは、2つの系統があります。1つは和歌山市内の屋台発祥とされる醤油系、もう1つはまろやかな豚骨醤油系のスープです。「和歌山中華そば」というと前者、「和歌山ラーメン」というと後者を指すこともあるようです。
ストレート麺にねぎ、メンマ、チャーシューにかまぼこと、シンプルな具材を乗せて提供するのが一般的とのこと。また、特産品であるサバなどをしめた「早寿司」や少し発酵させた「早なれ寿司」が置いてあり、ラーメン屋では寿司を食べるという慣習があります。
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投票結果（票数）
| 順位 | 項目名 | 票数 |
|---|---|---|
| 1 | 和歌山ラーメン | 198 |
| 2 | 京都ラーメン | 175 |
| 3 | 天理ラーメン | 124 |
| 4 | 播州ラーメン | 59 |
| 5 | 近江ちゃんぽん | 55 |
| 6 | 高井田ラーメン | 28 |
| 7 | 姫路ラーメン | 11 |
| 8 | 湖国ブラック | 6 |
| 9 | 播州赤穂塩ラーメン | 5 |
| その他 | 12 |
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調査概要
| 調査期間 | 2022年8月28日 ～ 9月4日 |
|---|---|
| 有効回答数 | 702票 |
| 質問 | あなたが好きな「関西のご当地ラーメン」は？ |
参考
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