第3位:カドヤ食堂 本店
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第2位:時屋
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解説
第2位は「時屋」でした。新大阪駅にも近い西中島にあるつけ麺専門店で、豚つけ麺(濃厚豚骨魚介)と鶏つけ麺(上湯鶏醤油)の大きく分けて2種類あるのが特徴です。つけ汁には化学調味料を一切使用せず、麺も毎日ていねいに仕上げる自家製麺。小さなだしご飯がセットになっていて、残ったスープをかけてシメるのが時屋流です。
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