第3位:日陰
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第2位:らぁ麺 飯田商店 湯河原本店
第2位は湯河原町に店を構える「らぁ麺 飯田商店 湯河原本店」でした。こちらで味わえる「しおらぁ麺」は、キリバス共和国・クリスマス島の塩をメインに厳選した国内塩やホタテの貝柱、昆布などを溶かして作られる出汁が絶品の一杯。また使用する麺は数種類の国産小麦をブレンドし、日々、加える水の量や切り刃まで調整して作られるこだわりの自家製麺です。
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