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第2位:豚そば月や大名店
第2位は「豚そば月や大名店」でした。福岡市営地下鉄・赤坂駅から歩いて5分ほどでアクセスできるお店です。看板メニューは、澄んだスープが特徴の「豚そば」。極細ストレート麺の上に具材はチャーシューのみとシンプルですが、深みのある濃厚なうまみをしっかりと感じられます。料理人は有名寿司店で修業を積んだ元板前という経歴で、一品料理も絶品ぞろい。イチオシはダシと卵だけで仕上げた茶碗蒸しにオリーブオイルを合わせた「オリーブオイル茶碗蒸し」や、海老のプリッとした食感を堪能できる「水餃子」。店内はおしゃれな雰囲気が漂い、お酒も楽しめます。
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店舗情報
店名 | 豚そば月や大名店 |
---|---|
住所 | 福岡県福岡市中央区大名2-2-44 マウンテンハウスII 101 |
営業時間 | 営業時間につきましては、COVID-19(新型コロナウイルス感染症)の影響により変更の可能性がございますので、お店にお問い合わせください。 |
定休日 | 不定休 |
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