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第1位：来久軒
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解説
第1位は「来久軒」でした。JR武雄温泉駅からバスで約6～8分、国道34号線沿いにある1975年創業の老舗ラーメン店です。
同店の魅力は、ガツンと濃厚な豚骨スープ。豚の頭骨をじっくり煮込み、うま味を最大限に引き出したスープは、豚骨の風味をしっかりと感じつつも、クセが少ない仕上がりと評判です。看板メニューの「生卵入りラーメン」は、熱々のスープにとろりと絡む卵の黄身が絶妙なアクセントとなり、より一層まろやかさを引き立てます。
【住所】佐賀県武雄市武雄町武雄4190-2
参考
- 武雄市に行くならココ！温泉・絶品グルメ・文化を巡る完全ガイド（EDITORS SAGA）
- 店を構える「来久軒」。武雄のラーメ ン好きが太鼓判を押す（武雄市）
- 創業50年を迎える武雄を代表する名店。御船山を望む場所へ一杯の豚骨ラーメンを求め多くの人が訪れる。（ラーログ/博多のススリスト） – エキスパート（Yahoo!ニュース）
- １９７５年創業、佐賀県でとんこつラーメン食べるなら一度は訪れたい自然の中で味わう１杯【来久軒】（着物ラーメン女子・あき） – エキスパート（Yahoo!ニュース）
- ABOUT（佐賀ラーメン いちげん。）
- 佐賀ラーメンの決定版！地元民も通う人気の定番店15選（EDITORS SAGA）
- 九州のラーメンの中でも人気急増中！「佐賀ラーメン」を深堀り (1/2) （ラーメンwalker）
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※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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