第3位:くら寿司
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第2位:はま寿司
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解説
第2位は得票率17.1%の「はま寿司」でした。「ゼンショーホールディングス」が運営する回転寿司チェーンです。
はま寿司では、素材にこだわったお寿司を提供。例えばまぐろは、主に40キロ以上の天然素材を使用。また、海水と同じ濃度の水でじっくりと解凍するためうまみを逃さない工夫がされています。また、シャリに使用する米や酢にもこだわっているのが魅力です。
また、各テーブルには5種類の醤油を用意しているため、好みやその日の気分で味の広がりを楽しめるのも魅力といえるでしょう。
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