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第1位:熱海プリン カラメル(熱海プリン)

画像:熱海商工会議所
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解説

 第1位は、「熱海プリン カラメル(熱海プリン)」でした。熱海の吹き上げる源泉からヒントを得て、じっくり丁寧に蒸し上げることでとろ〜り滑らかな口当たりと絶妙な固さを実現。シンプルな材料で素材本来の味を引き出しているそうです。

 昭和レトロな熱海の街並みに溶け込むよう、牛乳瓶のような懐かしいデザインを採用。熱海の魅力を伝えるため、温泉卵や塩をトッピングした商品も用意されています。また瓶にデザインされた「カバ」のマークは、塩分の多い熱海温泉にちなみ、塩が好きなカバをモチーフにしたのだそうです。素材へのこだわり、熱海へのこだわりが詰まったスイーツといえそうですね。

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調査結果

順位項目名得票率
1熱海プリン カラメル(熱海プリン)18.3%
2とろけるちーずケーキ(住吉屋)17.0%
3いちごのババロア(いちごBonBonBERRY熱海ハウス)7.2%
4熱海スイーツ 利久の五山(利久)4.7%
5きびもち(わかなや)4.3%
 ネコの舌(三木製菓)4.3%
7伊豆みかん(菓子鋪 間瀬)3.0%
 温泉延命饅頭(延命堂)3.0%
9あたみ桜まんじゅう(熱海コレクション)2.6%
 ひらきパイ(ニコリーフ)2.6%
 鶴吉羊羹(常盤木羊羹店總本店)2.6%
 熱海 だいだいダックワーズ(菓子の木)2.6%
13伊豆乃踊子(菓子舗 間瀬)2.1%
 初島ろまんす(住吉屋)2.1%
 丹那屋の温泉まんじゅう(丹那屋)2.1%
 熱海梅ゼリー(フジノネ)2.1%
17さくらいの熱海温泉まんじゅう(桜井商店)1.7%
 ジャカランダのさんぽ道(ニコリーフ)1.7%
 阿部商店謹製 温泉まんじゅう(阿部商店)1.7%
 熱海ざくら夜桜(延命堂)1.7%
21あたみ桜最中(一楽)1.3%
 クロカントロール「丹那トンネル」(ニコリーフ)1.3%
 ときわぎの本煉羊羹(本家ときわぎ)1.3%
 刻の海(あかつき)(一楽)1.3%
 糸川小径 あたみ桜(太田屋)1.3%
 来宮天狗ラスク(パン樹 久遠)1.3%
27ときわぎのきび餅 (本家ときわぎ)0.9%
 一と口羊羹 宇治乃友(太田屋)0.9%
 熱海新銘菓 三色三味 いいらまんじゅう(阿部商店)0.9%
 熱海梅園 梅もなか 花舞い(太田屋)0.9%
 その他1.7%
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調査概要

アンケート実施日2024年3月21日
調査対象全国の50代
有効回答数235票

参考

※本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています

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